Atıf İçin Kopyala
KAYA M., KESKİN H.
Türkiye’nin Geleneksel Peynirleri ve Peynir Turizmi Potansiyeli, DENK ERKAN, Editör, Nobel Akademik Yayıncılık, ss.145-167, 2023
-
Yayın Türü:
Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
-
Basım Tarihi:
2023
-
Yayınevi:
Nobel Akademik Yayıncılık
-
Sayfa Sayıları:
ss.145-167
-
Editörler:
DENK ERKAN, Editör
-
İstanbul Kent Üniversitesi Adresli:
Evet