Siyah ve Yeşil Çaylardan Hazırlanan Jellerin Antioksidan Kapasitelerinin Belirlenmesi

YALÇIN A. S., GEDİK G., YILMAZ GÖLER A. M., BİÇİM G.

23. Ulusal Biyokimya Kongresi, Adana, Türkiye, 29 Kasım - 02 Aralık 2011, (Özet Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Adana
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • İstanbul Kent Üniversitesi Adresli: Evet