Süt serumu proteinlerinin in vitro koşullardaki antioksidan etkileri


VELIOGLU OGUNC A., YALÇIN A. S.

Marmara Eczacılık Dergisi, cilt.15, ss.18-24, 2011 (Scopus) identifier

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 15
  • Basım Tarihi: 2011
  • Doi Numarası: 10.12991/201115440
  • Dergi Adı: Marmara Eczacılık Dergisi
  • Derginin Tarandığı İndeksler: Scopus
  • Sayfa Sayıları: ss.18-24
  • İstanbul Kent Üniversitesi Adresli: Hayır