Enerji Metabolizması ve Diyet

ERCAN KARAKAYA Z. E., GÜNALAN E.

Beslenme Biyokimyası, GÜNŞEN UĞUR, Editör, Akademisyen Yayınevi, Ankara, ss.363-397, 2026

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Ders Kitabı
  • Basım Tarihi: 2026
  • Yayınevi: Akademisyen Yayınevi
  • Basıldığı Şehir: Ankara
  • Sayfa Sayıları: ss.363-397
  • Editörler: GÜNŞEN UĞUR, Editör
  • İstanbul Kent Üniversitesi Adresli: Evet