Performing Culture at the Table: A Micro-Sociological Analysis through Goffman, Elias, and Hofstede
Journal of Tourism and Gastronomy Studies, cilt.14, sa.1, ss.386-398, 2026 (TRDizin)
- Yayın Türü: Makale / Tam Makale
- Cilt numarası: 14 Sayı: 1
- Basım Tarihi: 2026
- Dergi Adı: Journal of Tourism and Gastronomy Studies
- Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
- Sayfa Sayıları: ss.386-398
- İstanbul Kent Üniversitesi Adresli: Evet