EFFECTS OF VACUUM PACKAGING AND AVOCADO OIL TREATMENT ON THE QUALITY ATTRIBUTES OF CHICKEN MEAT

AKGÜL E., DEMİRHAN B., BARUT HELM İ., ER DEMİRHAN B.

ICAEH 2025 8. Uluslararası Tarım, Çevre ve Sağlık Kongresi, Aydın, Türkiye, 22 - 24 Mayıs 2025, (Özet Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Aydın
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • İstanbul Kent Üniversitesi Adresli: Evet