AKSU R. N., YILMAZ G.
Dünyanın 7 Kıtasında Sokak Lezzetleri: Gördüm, Duydum, Okudum, Yaptım, Biliyorum, Güçlütürk Baran, Günseli, Küçükyaman, Mehmet Anıl, Editör, Akademisyen Yayınevi, Ankara, ss.105-129, 2022
-
Yayın Türü:
Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
-
Basım Tarihi:
2022
-
Yayınevi:
Akademisyen Yayınevi
-
Basıldığı Şehir:
Ankara
-
Sayfa Sayıları:
ss.105-129
-
Editörler:
Güçlütürk Baran, Günseli, Küçükyaman, Mehmet Anıl, Editör
-
İstanbul Kent Üniversitesi Adresli:
Evet