Süt serumu proteinlerinin in vitro koşullardaki antioksidan etkileri

VELIOGLU OGUNC A., YALÇIN A. S.

Marmara Eczacılık Dergisi, vol.15, pp.18-24, 2011 (Scopus)

  • Publication Type: Article / Article
  • Volume: 15
  • Publication Date: 2011
  • Doi Number: 10.12991/201115440
  • Journal Name: Marmara Eczacılık Dergisi
  • Journal Indexes: Scopus
  • Page Numbers: pp.18-24
  • Istanbul Kent University Affiliated: No